蛇鲠鱼汤
蛇鲠鱼汤是琴心剑胆分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蛇鲠鱼汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛇鲠鱼汤。
菜式简介
有天看到一个小贩在卖蛇鲠鱼和跳跳鱼，还剩一点，说要15元全卖完，我看了下大概七八两的样子，还行。一般市场上这两种鱼卖的都还挺贵的，跳跳鱼好像要几十块一斤。这两种鱼煮汤最好吃，鲜美无比，呵呵。把它们全买了，一起煮个豆腐香菜汤，非常好喝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛇鲠鱼适量
- 跳跳鱼适量
- 辅助料
- 豆腐适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐油适量