凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝是御风九万里分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌海蜇丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海蜇丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇丝300克
- 青椒两个
- 香菜六根
- 蒜瓣三粒
- 辅助料
- 盐一匙
- 陈醋两汤勺
- 高度白酒5克
凉拌海蜇丝的做法步骤
凉拌海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、海蜇丝很咸,用凉水浸泡至没什么味道了,然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点,毕竟是生吃,用酒可以杀菌。
相关食材:海蜇