海蜇头拌黄瓜
海蜇头拌黄瓜是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“海蜇头拌黄瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海蜇头拌黄瓜。
菜式简介
海蜇头、黄瓜都是清脆爽口的材料，用蒜汁调拌，更是好吃到爆，最重要的是不用担心脂肪的问题，不用担心长肉。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜2根
- 海蜇头150克
- 蒜4瓣
- 辅助料
- 香油适量
- 生抽2汤匙
- 米醋1汤匙
- 白糖1小勺
- 味精少许
海蜇头拌黄瓜的做法步骤
海蜇头拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
蒜泥汁需要先做出来备用，吃之前再淋在菜上，提前浇上汁，黄瓜会杀出很多水分。海蜇头一定不要泡过头，否则会淡而无味。海蜇头买已处理好的，不用好水，洗净就可以吃。