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【天津】海蜇拌黄瓜

做菜达人@尔东叶
【天津】海蜇拌黄瓜是尔东叶分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【天津】海蜇拌黄瓜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】海蜇拌黄瓜。
【天津】海蜇拌黄瓜

菜式简介
  海蜇拌黄瓜,是天津百姓喜欢的一道凉拌菜,饭店有卖,家里餐桌上也常见。特别是每到春节,会提前买些海蜇屯着,春节期间用海蜇搭配其它时蔬可以凉拌,也可以炒制,制作快捷,菜品美味。海蜇与黄瓜是黄金搭档,爽脆的口感很棒。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
海蜇200克
芝麻油适量
适量
辅助料
黄瓜80克
白糖适量
香甜醋适量

【天津】海蜇拌黄瓜的做法步骤

【天津】海蜇拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1、与海蜇搭配的食材依据个人偏爱选用。
2、调味品依据个人口味添加。
3、我用的是即食海蜇,如果用生海蜇要先焯熟,再凉拌。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:海蜇黄瓜

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