马兰炒笋尖
马兰炒笋尖是飞雪飘絮分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“马兰炒笋尖”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马兰炒笋尖。
菜式简介
春天有更多的大自然馈赠的美味食材。上周末，与小姐妹的越剧迷群的一些人去了余姚的梁辉。风景好暂且不表，说说采摘来的那些野菜：马兰、野葱和水芹等真好吃。当然笋不是野笋，是越剧迷中的一位家长送每个去的人一颗，回家后笋尖炒了马兰，其余的红烧，鲜嫩无比啊。
这马兰，又通常叫做马兰头，很多人知道它具有凉血止血；清热利湿；解毒消肿的功效，是春季时蔬之美味。我家人超级喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马兰150克
- 植物油两勺
- 香油少许
- 辅助料
- 笋尖适量
- 食盐适量