红烧肉烧蛋
红烧肉烧蛋是娃娃小排骨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉烧蛋”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉烧蛋。
菜式简介
浓油赤酱、略带一丝甜味的“老上海红烧肉焖蛋”，好像是寒冬里的一把火，把人的心都烧的暖暖的。此菜可以反复烹制，典型的“饭遭殃”。另外，这个菜里蛋可比肉好吃多了，蛋吃完了可加入新的白煮蛋，其他材料也可反复加煮。第一天煮第二天吃更香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 欧洲萝卜适量
- 青圆椒适量
- 调味料
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 大葱适量
- 八角3个
- 桂皮少量