茄汁豆腐
做菜达人@樨儿小厨娘
茄汁豆腐是樨儿小厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁豆腐。
菜式简介
这道菜比较快手,一般小盆友很喜欢用茄汁拌饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄210克
- 豆腐250克
- 肥牛片儿30克
- 大蒜适量
- 辅助料
- 蚝油一勺
- 黄豆酱一勺
- 香菇酱一勺
- 盐适量
- 料酒适量
茄汁豆腐的做法步骤
茄汁豆腐做法技巧/窍门/补充说明:口味淡的小伙伴基本不用额外加盐,因为加的两种酱都比较咸哒。