土豆烧鸡翅
土豆烧鸡翅是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“土豆烧鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅8-10个
- 土豆2个
- 青红椒各1个
- 辅助料
- 葱姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油盐适量
土豆烧鸡翅的做法步骤
土豆烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1· 鸡翅表面划几刀方便入味, 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下;
2· 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟;
3· 加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间);
4· 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀, 青红椒变色后盛出即可。
答配菜谱:土豆与鸡翅的做法