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土豆烧鸡翅

做菜达人@斯佳丽WH
土豆烧鸡翅是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“土豆烧鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧鸡翅。
土豆烧鸡翅
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡翅8-10个
土豆2个
青红椒各1个
辅助料
葱姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
生抽适量
料酒适量
油盐适量

土豆烧鸡翅的做法步骤

土豆烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

1· 鸡翅表面划几刀方便入味, 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下;
2· 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟;
3· 加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间);
4· 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀, 青红椒变色后盛出即可。

相关食材:鸡翅土豆

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