干爆土豆鸡翅
干爆土豆鸡翅是【libra7513】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干爆土豆鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实本来是想做道干锅菜的弄来弄去成了干爆的了(*^__^*)
放了郫县豆瓣和香辣酱调味炸过的土豆相当美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：400克 | 土豆：550克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 香辣酱：适量 | 生抽：适量 |