第四步：土豆切块过水
第三步：鸡翅焯水盛出备用
第十步：出锅前淋上水淀粉，收汁即可！
第八步：加入一大勺排骨酱
第九步：加入一碗热水，大火烧开，转小火慢炖20分钟
第七步：加入土豆翻炒，加入生抽，蚝油，五香粉
第六步：放入洋葱，翻炒，放入鸡翅翻炒
第一步：鸡翅切段焯水
第二步：酸姜，洋葱，大蒜，红辣椒切段
第五步：炒锅放油，爆香葱姜蒜红辣椒，麻椒
排骨酱焖土豆鸡翅
排骨酱焖土豆鸡翅是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨酱焖土豆鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰箱里这瓶排骨酱还剩不少，今天做个焖鸡翅吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：300克 | 土豆：一个 |
| 洋葱：半个 | 酸姜：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 排骨酱：一大勺 | 大蒜：一个 |
| 生抽：一勺 | 麻椒：适量 |
| 水淀粉：半碗 | 蚝油：一勺 |
| 红辣椒：两个 | -- |
排骨酱焖土豆鸡翅的做法步骤
排骨酱焖土豆鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
无