烤排骨

做菜达人@食尚煮易

烤排骨是食尚煮易分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“烤排骨”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤排骨。

菜式简介
　　用烤箱烤排骨，也算是对烤箱物尽所用了，因为我们家很少做烘焙，一来没有烘焙功底，也不感兴趣，主要还是怕家人吃多了高糖高热量的面包和饼干之类的零食而肥胖。说到这里，估计很多爱好烘焙亲们要扔砖头了，这是我个人见解，说错了还请大家包容哈。。。话又说回来，烤箱在我们用的频率还是蛮高的，我喜欢用它做烤鸡、烤串、烤叉烧、焗饭。。。这道烤排骨做法简单，味道也是极好的~~~

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺烤; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 猪小排500克

辅助料: 排骨酱适量; 盐适量; 叉烧酱1汤匙; 鸡粉少许; 蜜糖少许

烤排骨的做法步骤

烤排骨做法技巧/窍门/补充说明：

排骨提前半天腌制，再取出烤制，这样易入味口感更香。烤肉类时铺上锡纸可以防止烹调过程中溅出的油脂沾满烤箱四周，清洁起来比较容易。

菜谱标签：热菜午餐家常菜冬季食谱名菜产妇常见菜式

相关食材：排骨

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