马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭
马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭是大米阿妈分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭。
菜式简介
春季是吃菠萝的季节，而菠萝饭一定是养眼又养颜的美餐咯！菠萝又叫凤梨，菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻、美容减肥的功效。菠萝饭可以说绝对是外表与内在同优的美味～
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝1个
- 青椒1个
- 玉米粒20克
- 胡萝卜0·5个
- 鸡脯肉50克
- 冷米饭200克
- 辅助料
- 油50ML
- 料酒1匙
- 红烧酱油1匙
- 盐2匙
马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭的做法步骤
马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、首先挑选菠萝一定要个头偏大并且全身金黄色闻起来有浓郁果香的，这样的菠萝就是够成熟够新鲜的。
2、米饭一定要冷饭哦。这样炒出来的饭才是一粒粒的。
3、挖出来的果肉用于炒饭的部分要把果汁挤出来，否则下锅炒的时候会出来很多水，影响口感。
4、饭要尽量炒干一些，这样才更香。
答配菜谱：奶酪与菠萝的做法