酥菠萝奶酪蛋糕

做菜达人@路晓。

酥菠萝奶酪蛋糕是路晓。分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“酥菠萝奶酪蛋糕”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥菠萝奶酪蛋糕。

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度高级

主材料: 6寸奶酪蛋糕1个

辅助料: 无盐奶油25克; 糖粉适量

酥菠萝奶酪蛋糕的做法步骤

酥菠萝奶酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

材料不全，补一下啊！准备材料：6寸奶酪蛋糕1个

A·酥菠萝：无盐奶油………25克

糖粉……………20克

低筋面粉………25克

B·蛋糕体：葡萄干…………60克

朗姆酒…………60克

无盐奶油………35克

奇福饼干………100克（可用消化饼干）

奶油奶酪………110克

无盐奶油………30克

细砂糖…………15克

蛋黄……………25克

柠檬汁…………2小t

低筋面粉………25克

柠檬皮…………1/2t

菜谱标签：烘焙

相关食材：菠萝奶酪

答配菜谱：奶酪与菠萝的做法

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