韩式海鲜锅
韩式海鲜锅是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩式海鲜锅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式海鲜锅。
菜式简介
利用各种新鲜的食材,做充分的准备,细致的刀工,好像韩式菜品需要的准备时间比较长,但制作起来是很简单的,而且咸鲜酸辣的泡菜汤汁,拌米饭吃最合适。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克
- 鲜虾5个
- 南豆腐6片
- 盐1/4小勺
- 色拉油1勺
- 蒜蓉3-4瓣
- 辅助料
- 鲜鱿鱼150克
- 辣白菜200克
- 金针菇150克
- 韩式辣酱2大勺
- 姜4片
- 温开水250克
韩式海鲜锅的做法步骤
韩式海鲜锅做法技巧/窍门/补充说明:
最后放豆腐和鲜虾,都时间不要过长,否则煮老了口感不好。这款是咸香酸辣口味的,根据口味可以加些糖进去。