红曲白菜包
红曲白菜包是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红曲白菜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年刚过,做一款红曲白菜包,白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感,适量红曲粉和面颜色诱人,富有食欲,一出锅即被家人分享。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红曲粉:适量 | 肉馅:150克 |
| 白菜:适量 | 酱油:适量 |
| 蚝油:适量 | 五香粉:适量 |
| 姜粉:适量 | 葱碎:适量 |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
| 食用油:适量 | 水:适量 |

