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杏鲍菇红烧肉

做菜达人@赖盛永
杏鲍菇红烧肉是赖盛永分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“杏鲍菇红烧肉”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇红烧肉。
杏鲍菇红烧肉

菜式简介
  上次的排骨放在冰箱里时间过久,炖出来口感不好,所以我记住了这个教训,买回来的肉一定要及时吃掉,今天看见超市里的红烧肉层次很分明,就买了一块,我用妈妈的方法,用海天酱和生抽、蚝油做成酱汁,又加入了杏鲍菇一起小火铁锅慢慢炖了四十分钟,屋里也慢慢地弥漫着肉香味。。。味道非常不错。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉800克
杏鲍菇300克
辅助料
大葱一根
生抽一大勺
海天酱一大勺
花椒一个
一块
蚝油一大勺
料酒2勺
大料一小把

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