香草泡芙
香草泡芙是寳珼吥哭分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香草泡芙”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草泡芙。
菜式简介
植物奶油做馅儿的,更是跟咬了一口肥皂一样,满 泡芙小姐~基本上大家都吃过泡芙,基本是都是一个形状,我也弄不出来别的更特别的样子。不过我觉得圆圆的一个,已经很漂亮了,你们认为呢? 口黏滑。
一度我以为泡芙就这个味儿倍儿腻!直到我自己做了烘焙才发现,如果馅料做好了,泡芙居然会如此美味!
今天弄了一个香草奶油馅儿的泡芙,那味道。。。想知道的做来尝尝吧!至于泡芙外面那个“泡儿”,我到觉得大同小异。各花入各眼吧,喜欢脆的出炉就吃,喜欢软的就放冰箱冷藏一下。我今天烤的脆脆的表皮,注入软软的,香而不腻的香草奶油馅儿,一口下 吃过好多家泡芙,无一例外的都是奶油做馅儿。加了糖打发的奶油,甜甜腻腻,有时吃到 去,外酥里嫩,真的再没谁了 。
香草奶油馅儿的做法,可以参考我另一篇菜谱哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉100克
- 黄油80克
- 鸡蛋3个
- 清水160ML
- 砂糖5克
- 盐2·5克
- 香草奶油馅适量