乳酪香草酸奶冰激凌
乳酪香草酸奶冰激凌是m梦柔m分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“乳酪香草酸奶冰激凌”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的乳酪香草酸奶冰激凌。
菜式简介
本品奶香浓郁，口味清淡，可伴其他果酱或鲜果食用，情趣无限
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪250克
- 淡奶油100克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 牛奶200克
- 香草冰欺凌粉250克
- 白开水150M
- 原味酸奶200ML
- 调味料
- 柠檬汁1匙
- 香草精油5滴
- 砂糖15克
乳酪香草酸奶冰激凌的做法步骤
乳酪香草酸奶冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
1· 步骤1·2·3·4·分项打，是为了各种材料更均匀细腻
2· 5·最好用不锈钢容器小火煮，必须用硅胶铲不停搅拌，防止鸡蛋沉底糊锅，鸡蛋浮起来停火
3· 个步骤搅拌一定要细腻均匀，冷冻搅拌多搅拌几次是为了口感细腻，不然会吃到小冰冰
4· 吃的时候提前室温放10分钟，略化一点，既好挖取又好吃
5· 挖球装盘，淋上爱吃的酱、拌入甜饼干碎、撒上巧克力碎，口感香浓，层次丰富
菜谱标签：甜品