五香卤蛋
五香卤蛋是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“五香卤蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤蛋。
菜式简介
卤蛋在早餐店都是有卖,但不知道别人是放置了多少天的,所以想吃还是自己动手来操作放心一些,在做好的卤蛋剩下的卤水可以不用浪费继续做卤鸡爪一样美味
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋9个
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 白砂糖适量
- 香叶少许
- 草果3个
- 小茴香少许
- 花椒少许
- 桂皮适量