红烧猪蹄
红烧猪蹄是李小狸分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
在南方老家,每次吃猪蹄都是清炖,而我也习惯了清清淡淡的味道,无奈身为北方人的王吉吉同学死活不肯吃清炖的任何肉类,便着手做红烧的,味
。可能身为四川人的原因,我喜欢微辣一点的,如果不吃辣的可以不放干辣椒
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄2个
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 生姜适量
- 大葱适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 八角适量