沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1
沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1是貪吃橘分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1。
菜式简介
「蒜苔」，矛盾纠结的怪家伙一个！
明明是蔬菜，却不是素食？名字里安着个蒜字，魂魄却藏有花果甜香？优点很多，搭档却很少？请大家多多跟这个孤僻鬼交个朋友吧。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苔200克
- 鸡蛋3 粒
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 料酒1大匙
- 酱油1小匙
- 沙茶酱2小匙
沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1的做法步骤
沙茶蒜苔炒蛋?硬汉蒜苔～1做法技巧/窍门/补充说明：
? 不放沙茶酱，原味也好吃。
? 蒜苔质地略硬，焖熟闷透才会转甜。
? 季节变换，蒜苔改全年都有的韭菜花。