炸鱼块
炸鱼块是暮色影子分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸鱼块”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鱼块。
菜式简介
春节妹妹带来一条大鱼几十斤重。分给好几家人吃。我家分到的鱼,因为鱼新鲜就做炸鱼块吃。炸好的鱼块特好吃。做下酒菜或者小吃都不错。外皮酥脆肉质鲜美、
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼1500克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 料酒适量
炸鱼块的做法步骤
炸鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
炸鱼一定放面粉 免得油溅起来伤人