辣呛蓑衣小黄瓜
辣呛蓑衣小黄瓜是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣呛蓑衣小黄瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣呛蓑衣小黄瓜。
菜式简介
凉拌黄瓜的基础上,炝了葱油和辣味。开胃又清爽。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜2根
- 葱白切丝适量
- 生姜适量切末
- 大蒜适量切末
- 辅助料
- 白醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 生抽适量
辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤
辣呛蓑衣小黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
口感:葱香味浓,酸辣可口。
小提示:蓑衣黄瓜避免切断,可以利用筷子作为辅助垫在两侧,这样切下去就不会切段。