抹茶小酥饼
抹茶小酥饼是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“抹茶小酥饼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶小酥饼。
菜式简介
这款抹茶小酥饼，口感酥脆，有淡淡的抹茶香，给人一种小清新的感觉。制作方法十分简单，从和面到成品，一个小时就可以完成，适合作为下午茶点，或外出携带的小零食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉160克
- 绵白糖50克
- 抹茶粉5克
- 小苏打1克
- 辅助料
- 玉米油50克
- 鸡蛋50克
- 泡打粉2克
抹茶小酥饼的做法步骤
抹茶小酥饼做法技巧/窍门/补充说明：
由于酥饼比较小，因此烤制的时间切勿过长，最后几分钟一定要勤观察，切勿烤过，影响口感。烤好的小酥饼，放凉后，口感非常酥脆。