炒鲅鱼
炒鲅鱼是康康1818分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炒鲅鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒鲅鱼。
菜式简介
上次用鲅鱼做的糖醋鱼丸酸酸甜甜的挺好吃，这次一改往日煎鲅鱼或是熏鲅鱼的吃法，直接来个炒鲅鱼肉，做法简单又能很好的入味，自我感觉还不错。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲅鱼肉300克
- 辅助料
- 老抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 糖适量
- 醋适量