奶油霜裱花蛋糕
奶油霜裱花蛋糕是温暖sunny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶油霜裱花蛋糕”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油霜裱花蛋糕。
菜式简介
前一阵一直在玩翻糖,最近又对奶油霜裱花产生了浓厚的兴趣,看了好多视频教程,由于怕浪费材料一直没敢动手。这个蛋糕是我做的第一个奶油霜裱花蛋糕,瑕疵不少,本想在情人节发,一直没有时间整理图片,拖到现在,就当是花团锦簇迎新年吧。做蛋糕时忘记从裱花台移到蛋糕托盘上,只好在裱花台上拍照了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 低粉40克
- 牛奶20克
- 植物油20克
- 糖75克
- 淡奶油300克
- 草莓适量
- 辅助料
- 黄油100克
- 淡奶油150克
- 糖粉35克
- 色素适量