第十七步：取一片蛋糕放在裱花台上，淡奶油加30克糖打发后涂抹在蛋糕上。
第十三步：加入糖粉打发至顺滑。
第二十四步：做好底边装饰。
第二十步：盖上第三层蛋糕，抹平表面及侧面。
第六步：将蛋清打至粗泡，加入10克糖，继续打至细腻泡沫時再加入10克糖，打至湿性发泡時再加入10克糖，最终打至干性发泡。烤箱预热150度。
第十六步：将蛋糕分片。
第二十三步：装饰上花骨朵。
第七步：在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。
第四步：蛋黄中加入植物油拌匀。
第十八步：撒上切碎的草莓。
第三步：蛋黄中加入牛奶拌匀。
第十九步：盖上第二片蛋糕继续上面两个步骤。
第十四步：淡奶油分三到四次加入，打发至顺滑。
第八步：将蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均匀。
第一步：将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。
第二十二步：用叶子花嘴挤出绿叶装饰。
第五步：在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。
第二步：蛋黄加入15克白糖搅拌均匀。
第十五步：用色素调出喜欢的颜色，挤出玫瑰花，冷藏备用。
第十一步：将烤好的蛋糕倒扣在烤网上晾凉脱模。
第十步：将面糊倒入蛋糕模中，磕去气泡，放入预热好的烤箱150度烤50分钟·
第九步：将拌好糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀。
第二十一步：将做好的玫瑰花摆放在蛋糕上。
第十二步：黄油切小块室温软化。
