清蒸金鲳鱼
清蒸金鲳鱼是BeiBei_Mom分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸金鲳鱼。
菜式简介
鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩·所以也非常适合小朋友和老年人食用。
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
因为金鲳鱼鱼刺少，而且肉嫩，所以每月都至少买两回清蒸给家里宝贝吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金鲳鱼160克
- 生姜两片
- 大蒜两瓣
- 香葱两根
- 辅助料
- 盐适量
- 花生油适量
- 酱油适量
- 米酒几滴