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自制绿豆芽

做菜达人@juju菊娜
自制绿豆芽是juju菊娜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制绿豆芽”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制绿豆芽。
自制绿豆芽

菜式简介
  虽说现在已经有各种机器可以轻松制作豆芽,但是手做也一点不费事哦,材料只需要简单的绿豆、水、1个容器即可,每天就当给家里的植物浇浇水这么简单,一个星期以后就可以收获了,多方便~~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
绿豆(制作豆芽)100克
水(制作豆芽)适量
辅助料
胡萝卜(炒豆芽)3/1个
荷兰豆(炒豆芽)20克
蒜(炒豆芽)3瓣
盐(炒豆芽)少许

自制绿豆芽的做法步骤

自制绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

1·绿豆一定要放在避光,但是空气流通的地方,保持湿润,但是不能一直浸泡,所以底部不要有太多积水。
2·100g左右的豆子,发出了一大碗,也有些烂掉的,挑出来扔掉了,清洗干净后的大概可以炒2盘。
3·冬天温度低,发的比较慢,夏天温度高的大概4、5天就可了

相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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