印象东坡
印象东坡是我爱西兰花77分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“印象东坡”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的印象东坡。
菜式简介
这个东坡肘子是凭印象做的，也适当做了些调整，效果出奇的好呢，风卷残云，一扫而光。只是奇怪平时喊着要减肥、胆固醇高、血脂高的声音都不知道上哪去了。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肘子1个
- 生抽20克
- 冰糖10克
- 八角1个
- 香叶3片
- 蒜3瓣
- 料酒10ML
- 干花椒20颗
- 大葱1根
- 辅助料
- 青红椒各2个
- 老抽5克
- 盐3克
- 桂皮少许
- 生姜1块
- 胡椒粉少许
- 干辣椒2个
- 草果1个
- 醋7ML
印象东坡的做法步骤
印象东坡做法技巧/窍门/补充说明：
传统东坡肘子还要蒸一下淋芡汁，我为了偷懒就省了这个步骤，做了浇油的调整。