红枣蛋糕
红枣蛋糕是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红枣蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣蛋糕。
菜式简介
外卖的红枣蛋糕也就是枣泥蛋糕味道的确香,只是好甜好油,于是自己也模仿起来,各种味道合适,也没那么颜色深,吃着放心。连不爱吃红枣的儿子也吃了很多。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 红糖20克
- 细砂糖30克
- 低粉90克
- 玉米油40克
- 温水50克
- 大枣适量
- 白醋几滴
红枣蛋糕的做法步骤
红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度请根据自己情况调整。
枣泥的用量尽量根据加入油水后的浓度酌情调整,浓度和普通戚风加低粉前的状态一样,也可分步加粉调整,蛋黄糊能划出清洗纹路。