鸡蛋果酥饼
鸡蛋果酥饼是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“鸡蛋果酥饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋果酥饼。
菜式简介
朋友从南方带回来的鸡蛋果,甜中带绵胜似鸡蛋黄,想起蛋黄酥,立马动手做一款鸡蛋果酥饼给家人品尝,香香甜甜,外酥里嫩,似蛋黄,却带着果香,口感特别好,家人都喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 中筋粉300克
- 白糖60克
- 温水135克
- 鸡蛋果5个
- 辅助料
- 中筋粉240克
- 橄榄油120克
鸡蛋果酥饼的做法步骤
鸡蛋果酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·每个步骤都放到保鲜袋或者盖上保鲜膜松弛10分钟左右比较好。
2·因饼的大小和烤箱温度不同,时间可能有差异,注意表层微微有点发黄即可。
相关食材:鸡蛋