花纹戚风蛋糕卷
花纹戚风蛋糕卷是零零烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“花纹戚风蛋糕卷”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花纹戚风蛋糕卷。
菜式简介
戚风蛋糕卷算是我做的最多的一个了，三天两头都会做，这次来画点花纹的，不一样的感觉不一样的心情。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉90克
- 色拉油50克
- 牛奶50克
- 鸡蛋5个
- 细砂糖80克
- 抹茶粉1小匙
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
花纹戚风蛋糕卷的做法步骤
花纹戚风蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、本图所用烤盘为29*32cm大小；
2、画花纹可根据自己喜欢来画，裱花袋的口子大小根据面糊的稠度来把握，所以一开始剪小一点挤一点到碗里试一下，这样好掌握一点；
3、做花纹的抹茶蛋糕糊有多的可以挤入纸杯中烤纸杯蛋糕。