花胶牛蹄筋汤
花胶牛蹄筋汤是蓝天之伴分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花胶牛蹄筋汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花胶牛蹄筋汤。
菜式简介
此汤养颜,补充骨胶原,脂肪含量少,上完夜班好好慰劳自己,女人不补容易老!花胶不一定越大就说越好,功效一样,只是口感有差别而已。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 小黄花胶1把
- 新鲜牛蹄筋适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 生姜片5片
- 盐适量
花胶牛蹄筋汤的做法步骤
花胶牛蹄筋汤做法技巧/窍门/补充说明:
花胶还有牛蹄筋本身就有腥味,过水这步骤不能少,怕腥的话可以在过水时候加几片姜一起过。