滋补红枣花胶炖汤
滋补红枣花胶炖汤是saifier分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“滋补红枣花胶炖汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补红枣花胶炖汤。
菜式简介
花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花胶适量
- 虫草花适量
- 百合适量
- 莲子适量
- 枸杞适量
- 红枣适量
- 辅助料
- 冰糖适量
滋补红枣花胶炖汤的做法步骤
滋补红枣花胶炖汤做法技巧/窍门/补充说明:
如果担心花胶腥味农可以炖之前用焯一下姜水
材料也不一定要放这么多,放点红枣莲子什么的就可以了,也可以炖乌鸡
答配菜谱:花胶与红枣的做法