马蹄排骨新西兰花胶汤
马蹄排骨新西兰花胶汤是ZRB新西兰进口食品分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“马蹄排骨新西兰花胶汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马蹄排骨新西兰花胶汤。
菜式简介
马蹄（也叫荸荠）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能帮助清除胸中烦闷，缓解热病津伤口渴。另外，马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育，而且多吃马蹄可以抑制流脑、流感病毒。但是马蹄性寒，所以不适合慢性久咳的支气管炎患者来吃，对于脾胃虚寒、血瘀者也不宜食用。不过煲汤的时候?可以加入一些红枣、枸杞，这样会减弱马蹄的寒性，也会让汤水口感更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 新西兰花胶干货30克
- 辅助料
- 排骨150克
- 火腿30克
- 马蹄150克
- 枸杞5克
- 生姜一小块
马蹄排骨新西兰花胶汤的做法步骤
马蹄排骨新西兰花胶汤做法技巧/窍门/补充说明：
功效：
滋阴?养颜?补精益血?清热泻火
凉血解毒?健脑抗衰?增加食欲?阴
消除疲劳?增强抵抗力。