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瓜片清汤

菜谱编号:177-725
瓜片清汤是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜片清汤”。
瓜片清汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清淡的瓜片汤,清淡开胃,诱人食欲。鱼肉吃的多了,瓜片汤必不可少。

瓜片清汤主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
角瓜:200克--
辅助料用量
油:适量葱:适量
盐:适量生抽:适量

瓜片清汤的做法步骤

  • 第四步:加入清水烧开。
  • 第三步:点几滴生抽调色
  • 第二步:热油,放入葱丝炒香。
  • 第六步:加盐调味。
  • 第七步:煮至角瓜片熟透软烂即可。
  • 第五步:放入角瓜片煮制。
  • 第一步:把角瓜洗净切片。
  • 菜谱标签:汤类

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