豆豉鱼
做菜达人@我家蓓蓓乖乖
豆豉鱼是我家蓓蓓乖乖分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豆豉鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉鱼。
菜式简介
这个鱼是有妈妈的味道，总是给我做几条放在冰箱里面，让我随时都能吃到，不用加热！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼3条
- 豆豉1个
- 辅助料
- 菜油1000克
- 姜1块
- 蒜2个
- 盐4勺
- 味精1勺
- 葱2棵
- 干辣椒3个
豆豉鱼的做法步骤
豆豉鱼做法技巧/窍门/补充说明：炸鱼的时候一定要将油烧到十成热才能将鱼下锅，不然鱼会粘锅的。
