【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型
【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型是暖调蓝0429分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型。
菜式简介
我是甜食控,尤其钟爱酸甜兼备的食物,像山楂、橘子、菠萝等等,就比香蕉更受我的青睐。
每年的山楂季,我都会做上许多山楂酱,山楂糕,山楂雪球等等。
山楂的好处很多。对于女性朋友而言,它的活血化瘀的功效,还可以对调节和缓解生理期的不适,起到很好的作用呢。
不过吃货如我等,听到“山楂”这两个字,第一反应估计都是能刺激食欲,帮助消化,然后不受控制的开始自动分泌口水~~~
确实,节日餐桌上,觥筹交错间,不知不觉就会摄取许多的油脂和热量。
这个时候,山楂糕这种集开胃和消食功能于一体的小点心,自然就必不可少了。
这次刚好新入了“西班牙乐葵”的硅胶模具,其中一件的造型就是性感的烈焰红唇。
拿到模具的第一反应,就是可以用来做山楂糕。
深红色的山楂糕,配上诱惑的红唇造型,既有好味道又有好造型,一定会更受欢迎!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂500克
- 辅助料
- 细砂糖150克
- 清水150克
【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型的做法步骤
【烈焰红唇山楂糕】:给食物做个漂亮的造型做法技巧/窍门/补充说明:
1· 山楂和糖的比例,可以根据自己的喜好调整。通常的比例是2:1,我觉得太甜,所以减了些糖;
2· 因为山楂的果胶含量非常高,所以制作山楂糕不需要其他原料。如果用其他的水果制作,那么可能需要添加少许吉利丁片;
3· 熬煮山楂泥时,一定要煮到位,否则山楂糕无法成型。
相关食材:山楂