美味的鲍汁焖鸡
美味的鲍汁焖鸡是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的鲍汁焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 马铃薯:一个 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
李锦记鲍鱼汁:适量 | -- |