红烧武昌鱼
红烧武昌鱼是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧武昌鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧武昌鱼。
菜式简介
年夜饭,自然少不了鱼,不仅味道鲜美,而且有这“年年有余”的好彩头。这次花儿给大家带来一道红烧武昌鱼,鲜嫩肥美,是年夜饭的不二选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 武昌鱼1条
- 葱段适量
- 姜片适量
- 蒜瓣4-5瓣
- 香菜少许
- 干辣椒3个
- 香葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 糖少许
- 酱油适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 大料少许