手抓饭
手抓饭是yiniwener分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“手抓饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抓饭。
菜式简介
具有民族特色的手抓饭,肉、菜、饭,还有葡萄干的完美结合, 吃上一口,让人仿佛身临其境,亲自到了新疆。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊排一斤
- 胡萝卜2根
- 圆葱1个
- 葡萄干1小把
- 辅助料
- 盐适量
手抓饭的做法步骤
手抓饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、胡萝卜不要切的太细,否则煮出来会烂掉。