芥汁拌鲜蔬
芥汁拌鲜蔬是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥汁拌鲜蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
两种颜色鲜艳的新鲜蔬菜——甜菜和油麦菜,与芥末口味的沙拉汁搭配在一起,真是别有一翻风味。芥汁有别于传统的芥末酱,有着芥末独有的香气,但又没有传统的芥末酱那般辣气,真是恰到好处。而甜菜与油麦菜的脆嫩口感,又最大限度地保留了新鲜蔬菜所赐予我们的维生素C。好一道清爽美味的拌菜啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜菜:一把 | 油麦菜:一棵 |
丘比芥末口味沙拉汁:25ML | -- |
芥汁拌鲜蔬的做法步骤
芥汁拌鲜蔬做法技巧/窍门/补充说明:
一袋沙拉汁的量和咸度刚刚好,可根据个人口味酌量增加盐噢