鸡汁鲜蔬汤
鸡汁鲜蔬汤是情一诺分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡汁鲜蔬汤”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汁鲜蔬汤。
菜式简介
这是很适合幼儿吃的组合,有主食、有蔬菜,鸡肉肠又不会太油腻,小白兔做的比较小,一个只有30克的面,刚好适合小朋友拿在手上。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 发酵面团330克
- 胡萝卜1根
- 鸡肉火腿肠1根
- 西兰花100克
- 白玉菇100克
- 高筋粉100克
- 辅助料
- 鸡汁5克
- 酵母3克
- 精盐适量
- 黑芝麻适量
鸡汁鲜蔬汤的做法步骤
鸡汁鲜蔬汤做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、蒸煮两用的砂锅非常实用,砂锅里煮汤熬粥、笼屉上蒸菜、蒸主食,一举两得
2、砂锅加热功能强大,注意火候的调节
3、西蓝花最后放入,可保持青翠的颜色,口感也好
4、白玉菇事先焯烫一下,可去除草酸
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