鲜蔬鸡丁
鲜蔬鸡丁是可可美厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜蔬鸡丁”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜蔬鸡丁。
菜式简介
鲜蔬鸡丁其实就是炒丁啦。我用几种蔬菜切成小丁配上鸡肉丁一起炒制,口感爽脆,营养均衡,是一家老少都爱吃的菜,小孩子尤其喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 姜一块
- 蒜头两瓣
- 辣椒一个
- 鸡胸肉100克
- 黄辣椒一个
- 马蹄8个
- 西芹4条
- 胡萝卜一条
- 辅助料
- 料酒少许
- 生粉一匙
- 味精少许
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 清水半碗
- 白糖适量