包虾珍珠丸
包虾珍珠丸是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“包虾珍珠丸”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的包虾珍珠丸。
菜式简介
珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉糜200克
- 虾仁50克
- 糯米100克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量