糖醋黄鱼
糖醋黄鱼是白~雾分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋黄鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋黄鱼。
菜式简介
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,把它做成糖醋味的,小孩子也喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄鱼2条
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 绵白糖适量
- 醋适量
- 小葱适量
- 姜适量
糖醋黄鱼的做法步骤
糖醋黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼一开始煎的时候,不要去翻动,等煎的时间稍微长一点再去翻动,以免鱼煎坏