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抹茶牛轧糖

做菜达人@白~雾
抹茶牛轧糖是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“抹茶牛轧糖”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶牛轧糖。
抹茶牛轧糖

菜式简介
  这次做得棉花糖版牛轧糖是属于简易版的,比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖简单很多,而且也不必用到厨房食品温度计,今天立马做起。棉花糖版的牛轧糖做法真的好简单!儿子喜欢抹茶味的,特意放了日本原产 丸久小山園若竹抹茶粉,做出了来的成品自己被惊艳到了,口感也超赞哦,过年时送给亲朋好友也是不错的伴手礼。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
白棉花糖90克
辅助料
奶粉50克
黄油25克
花生100克
抹茶粉5克

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