独爱味道鲜美的~干锅牛蛙
独爱味道鲜美的~干锅牛蛙是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“独爱味道鲜美的~干锅牛蛙”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的独爱味道鲜美的~干锅牛蛙。
菜式简介
LEMON的一家人都属于“口味重“。别误解，”此口味重非彼重口味“。【重口味】请问度娘~看过一篇养生的文章：养生必吃的8种重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴莲、韭菜。这里面调料就占了四种。LEMON所指的口味重是红烧、卤制、干锅、干煸、铁板~虽然LEMON追求的是清淡养生的食谱；可是家里的BOSS和钻钻却受不了这样的清汤寡水!一位是家里的主要”劳动力“。另一位正在长身体，典型的肉食控没过两小时就饿了。
其实春节的餐桌上是少不了口味重的美食，而且还是“主打歌”。无论是过节还是平时的餐桌，口味重的美食都会遭到哄抢，一般人的感觉男生应该口味重些，可是看到了咱家的的钻钻小朋友和她的童鞋们；“我和我的小伙伴们都惊呆了”，都是些女汉子哦~食量那叫个大！大有巾帼不让须眉之势。言归正传；现在就来一份每年LEMON春节家宴必备的口味重的干锅牛蛙。真的是很香，很辣，很够味啊~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛蛙3只
- 朝天椒10个
- 干红辣椒8个
- 草果2个
- 甘草2片
- 大葱3段
- 老抽1勺
- 白糖1勺
- 胡椒粉1勺
- 油3汤勺
- 一品鲜少许
- 辣椒粉1勺
- 辅助料
- 朝天椒10个
- 生姜1个
- 香叶3片
- 八角5个
- 大蒜5瓣
- 生抽1勺
- 料酒2勺
- 胡椒粉1勺
- 精盐1勺
- 花椒1小把
- 白酒1勺