杏仁瓦片
杏仁瓦片是零零烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“杏仁瓦片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁瓦片。
菜式简介
薄薄的脆脆的杏仁瓦片，好吃也好做，如果你是新手，不会做蛋糕不会做面包，那么做这个你绝对可以，关键是还很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉45克
- 黄油45克
- 蛋白100克
- 细砂糖80克
- 生杏仁片125克
杏仁瓦片的做法步骤
杏仁瓦片做法技巧/窍门/补充说明：
这个没什么技巧，唯一需要注意的就是烤箱的温度，根据自己烤箱的温度来把握，一般烤至边缘呈焦黄色，中间有点上色后就差不多了，因为太薄需要时刻观察，如果放凉后不脆说明烤的时间不够，可以再放烤箱烤一两分钟即可。
菜谱标签：饼干