第三步：锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用
第四步：鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却
第六步：在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
第八步：捣碎并拌匀
第十步：挤出花型至蛋白中即可
第一步：材料准备好
第七步：加入沙拉酱
第五步：随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄
第二步：水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好
第九步：放入装好裱嘴的裱花带中
鸡蛋杯沙拉
鸡蛋杯沙拉是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋杯沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄，不再那么干干的难以下咽了，口感变得香浓顺滑多了，连我这个大人也爱上了，哈哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水芹：50克 | 鸡蛋：2个 |
| 洋葱：4/1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱：20克 | -- |